Abnehmen zu Hause: #StartTODAY mit 4 einfachen, gesunden Rezepten

Was hält dich davon ab, zu Hause zu kochen: Mangel an Zeit, Energie, Lebensmitteln oder Lust? Egal, was dich zurückhält, diese vier leckeren Rezepte sind eine einfache Lösung für deine Hauskoch-Hindernisse.

Joy Bauer zeigt Savannah gesundes Kochen

Jan.19.201505:46

Protein PfannkuchenVergessen Sie stärkehaltige Diner-Stil Flapjacks, die Sie mehr als 750 Kalorien zurückstellen können. Stattdessen geben Sie diesen Pfannkuchen einen Versuch-sie sind mit befriedigendem Protein verpackt und gehen für nur 266 Kalorien.

Macht 1 Portion
ZUTATEN:

  • 1/2 Tasse Haferflocken (Schnellkochen) *
  • 4 Eiweiß
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Esslöffel Kristallzucker (Diabetiker können Zuckeraustauschstoffe verwenden)
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt (optional)

VORBEREITUNG:

Eine Pfanne mit Ölspray großzügig beschichten und bei mittlerer Hitze vorheizen.

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren. Gießen Sie die Mischung auf die Pfanne und kochen für 2 bis 3 Minuten oder bis sie goldbraun sind, auf jeder Seite.

Tipp: Für einen feuchteren Pfannkuchen die Pfanne mit einem Deckel abdecken, während der Pfannkuchen kocht.

Wildlachs und Kichererbsensalat: Dosenlachs ist der neue Thunfisch, und es ist absolut perfekt in diesem schlanken leckeren Gericht. Auf üppigem Grün serviert, kostet diese Füllung nur 340 Kalorien.

Macht 3 Portionen
ZUTATEN:

  • 6 Unzen Dosen Wildlachs (ohne Knochen, ohne Haut)
  • 1 15-Unzen Dose Kichererbsenbohnen, gespült und abgetropft
  • 1/2 Tasse gehackte rote Zwiebel
  • 1/2 Tasse gehackte rote Paprika
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl Extra
  • 2 Esslöffel Rotweinessig

VORBEREITUNG:

In einer mittelgroßen Schüssel den Lachs pürieren. Kichererbsen, Zwiebeln und rote Paprika untermischen.

In einer separaten Schüssel Öl und Essig verquirlen. Gießen Sie das Dressing über die Lachs-Mischung und rühren Sie gründlich um. Bedecken Sie und kühlen Sie bis zu 2 Tage.

Buffalo Chicken Chili: Vergessen Sie schmierige, fette Hähnchenflügel (und diese unordentlichen Finger!). Dieser Abnehmeintopf hat die traditionellen Aromen, die Ihre ganze Bande lieben wird. Und der beste Teil? Ein herzhaftes 2¼ Tassen Uhren bei bescheidenen 330 Kalorien.

Macht 4 Portionen
ZUTATEN:

Chili

  • 6 Karotten, geschält, längs halbiert und in Halbmonde geschnitten
  • 6 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten
  • 6 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Pfund gemahlene Hähnchenbrust (99 Prozent mager)
  • 2 Esslöffel Chilipulver
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 4 Tassen natriumarmes Gemüse oder Tomatensaft
  • 1/4 bis 1/2 Tasse heiße Soße (siehe Hinweis)
  • 1/4 Teelöffel koscheres Salz

Belag

  • 1/4 Tasse fettfreie saure Sahne
  • 1/4 Tasse blau Käse zerbröckelt

VORBEREITUNG:

Einen großen Topf oder Schmortopf großzügig mit Ölspray überziehen und bei mittlerer Hitze vorheizen. Fügen Sie die Karotten und den Sellerie hinzu und sautieren Sie, gelegentlich rührend, bis zart, ungefähr 10 Minuten; fügen Sie Wasser hinzu, ein Esslöffel nach dem anderen, um das Anbrennen zu verhindern. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie 1 Minute lang.

Fügen Sie das gemahlene Hühnchen hinzu, wenn nötig Ölspray erneut auftragen. Sautieren, ständig umrühren und das Huhn in kleine Stücke schneiden, für 5 Minuten oder bis es durchgegart ist. Während das Huhn kocht, schaben Sie den Boden der Pfanne mit einem Holzlöffel weiter, um große Teile zu entfernen.

Chilipulver und Mehl darüber streuen und schnell umrühren, um sie gleichmäßig zu verteilen. Sofort den Gemüsesaft und die scharfe Soße hinzufügen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie, teilweise bedeckt, gelegentlich rührend, ungefähr 20 Minuten lang.

Während die Chili köchelt, bereiten Sie den optionalen Blauschimmelkäse-Topping zu: In einer kleinen Schüssel die Sauerrahm- und Blauschimmelkäse mit einer Gabel gut vermischen. Beiseite legen.

Die Chili mit dem Salz würzen. Schöpfen Sie die Chili in Servierschalen und je nach Wunsch mit etwa 2 EL Blauschimmelkäse.

HINWEIS: Die Menge an scharfer Soße, die Sie verwenden, hängt von der Marke, die Sie auswählen, sowie von Ihrer eigenen (und Ihrer Familie) eigenen Toleranz für scharfes Essen ab. Ich empfehle zuerst ¼ Tasse scharfe Soße hinzuzufügen, dann die Chilis zu probieren und mehr hinzuzufügen, wenn Sie es zu mild finden.

Slow Cooker Option: Alle Zutaten in den Slow Cooker geben und 8 Stunden kochen lassen (oder 4 Stunden kochen). Vielleicht möchten Sie den Gemüse- / Tomatensaft etwas reduzieren.

20-Kalorien-Dessert-Aufnahmen: Nein, das ist kein Tippfehler. Es gibt tatsächlich einen Nachtisch, den Sie für nur 20 Kalorien genießen können. Diese köstlichen Fruchtschüsse sind einfach zu machen und machen Spaß, wenn Sie eine Party veranstalten. Prost!

ZUTATEN:

  • Verschiedene Obstsorten (Beeren, Äpfel, Bananen, Pfirsiche), in Scheiben geschnitten oder in Stücke geschnitten
  • Belüftete Schlagsahne

VORBEREITUNG:

In ein Schnapsglas eine Scheibe oder ein Stück Obst auf den Boden geben. Mit Schlagobers und einer weiteren Scheibe derselben Frucht oben drauf geben.

Stellen Sie Schnapsgläser wie einen Flug für eine schöne Präsentation auf

#StartTODAY mit mehr abnehmen Rezepte, Gewichtsverlust Tipps und Mahlzeit Pläne von Joy hier.

Pfannkuchen
Heute

Folge Joy auf Twitter, Facebook und Pinterest für mehr. 

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

34 + = 41

Adblock
detector