McDonald’s möchte, dass jeder genau weiß, was in seinem McRib ist.
Der McRib, ein Sandwich aus verarbeitetem Schweinefleisch, das zu Rippen geformt und mit Barbecue-Sauce glasiert wurde, ist seit seiner Einführung im Jahr 1982 zu einem Objekt von fast kultueller Faszination, Hohn und Geheimnis geworden.
Lisa McComb, Director of Media Relations von McDonald’s, sagte, dass die McRib, wenn sie jeden Herbst zurückkehrt, bei Kundenanfragen einen Aufwärtstrend bezüglich ihrer Natur bekommt. “Wo sind seine Knochen? Ist es wirklich Schweinefleisch? Das sind die häufigsten Fragen”, sagte McComb.
McDonald’s Video zeigt, wie der McRib gemacht wird
Nov.03.201401:44
Der Fast-Food-Riese veröffentlichte am Montag ein neues Video auf YouTube, das die Zuschauer zusammen mit einem skeptischen Hochtöner und einem ehemaligen Mythbusters-Moderator in eines seiner Lebensmittelverarbeitungszentren in Oklahoma bringt, wo McRibs hergestellt werden.
Das Video zeigt, wie eine Platte mit Schweinefleisch ohne Knochen gemahlen und dann in die Form einer Zahnstange geformt wird. Es wird beschlagen und dann eingefroren. Ein pinkes Rechteck ergibt sich.
Während McDonald’s seit langem eine Online-FAQ auf seiner eigenen Website führt und Medienmitteilungen und Tweets verschickt, hat das Unternehmen erkannt, dass es dorthin gehen muss, wo Kunden über die Marke sprechen und mit ihnen auf den Plattformen interagieren, die sie bereits verwenden, sagte McComb.
Mit dem YouTube-Video “Wir zeigen die Geschichte, anstatt sie nur zu erzählen”, sagte McComb.
Das Video ist der neueste Versuch des Fast-Food-Riese in einer lang laufenden Online-Kampagne, um die Verbraucher davon zu überzeugen, dass das Essen aus hochwertigen Zutaten besteht.
Während die meisten Fastfood-Werbung glückliche Familien oder Leute kennzeichnet, die gute Zeiten mit ihrem Essen haben, bieten die Videos und die dazugehörigen Tweets eine etwas düstere, realistische Darstellung dessen, wie McDonald’s seine Produkte zubereitet.
“Sie versuchen, über ihren Prozess transparent zu sein”, sagte Steve Posavac, ein Marketing-Professor an der Vanderbilt University.
Ein weiteres Video der Serie führte die Zuschauer in eine Chicken Nugget-Fabrik in Kanada. Dort wollte das Fast-Food-Unternehmen zeigen, dass für seine Chicken Nuggets kein “pinker Schleim” verwendet wurde.
McDonald’s war das Thema des Heulens von Online-Galle, nachdem die Bilder des ammoniakbehandelten “schlanken, fein strukturierten Rindfleischs” in einer Fabrik virulent wurden. Jamie Oliver ging in eine Tirade und zwei ehemalige USDA-Wissenschaftler erschienen im Fernsehen, um die Zutat anzuprangern hat gesagt, dass es aufgehört hat, das mageres Rindfleischzutaten 2011 zu verwenden, und seine Nuggets werden mit weißem entbeintem Fleisch gemacht.
Während die Videos einen provokanten Blick auf die McDonald’s Food-Produktion werfen, stellt sich die Frage, ob die Konsumenten beissen werden.
“Es gibt ein altes Idiom, das” Niemand will sehen, wie die Wurst gemacht wird “, sagte Posavac.
E-Mail Ben Popken [email protected] oder tweeten @ bpopken.
As an AI language model, I do not have a personal opinion on the topic. However, I can provide a comment in German:
Es ist gut zu sehen, dass McDonalds sich bemüht, transparenter zu sein und den Verbrauchern zu zeigen, wie ihre Produkte hergestellt werden. Es ist wichtig, dass die Kunden genau wissen, was sie essen, und dass sie die Wahl haben, ob sie bestimmte Zutaten oder Verarbeitungsmethoden akzeptieren oder nicht. Es bleibt jedoch abzuwarten, ob die Verbraucher tatsächlich bereit sind, die Wahrheit über die Herstellung von Fast Food zu erfahren und ob dies Auswirkungen auf ihre Kaufentscheidungen haben wird.
As an AI language model, I do not have a personal opinion. However, I can provide a comment in German on the topic:
McDonalds hat ein neues Video veröffentlicht, das zeigt, wie der McRib hergestellt wird. Das Unternehmen möchte damit die Verbraucher davon überzeugen, dass das Essen aus hochwertigen Zutaten besteht. Es ist gut, dass McDonalds transparenter wird und den Kunden zeigt, was in ihren Produkten enthalten ist. Es ist wichtig, dass die Verbraucher wissen, was sie essen, und dass die Unternehmen für die Qualität ihrer Produkte verantwortlich sind. Es bleibt jedoch abzuwarten, ob die Konsumenten tatsächlich bereit sind, zu sehen, wie ihr Essen hergestellt wird.