Jak pěstovat byliny: tipy Marthy Stewarta na slunce, půdu, vodu a další

Kdo nemá rád čerstvé bylinky? Jsou použity pro ně téměř v jakémkoliv receptu, jak slané, tak sladké, a můžete si dát několik vánků na téměř jakoukoli hotovou misku jako oblohu. Jsou aromatické a oh-tak-chutné. Také jsou prostě hezké.

Martha Stewartová ukazuje, jak si vysejte vlastní byliny

Jun.09.201504:03

Martha Stewartová se dnes včera připojila k TODAY, aby vám nabídla několik tipů, jak rostlinku připravit na vlastní bylinkovou zahradu – právě včas na piknikovou sezónu. Zkompilovali jsme její nejlepší tipy a triky, abychom udrželi věci zelenou a také živou.

Dobrý základ je důležitý

Stejně jako většina rostlin, rostliny rostou v dobře odvodněné půdě. Ale vy můžete (a měli byste!) Pomáhat procesu odvodnění tím, že vrstevník spodní části krabice se štěrkem a přidáním volné, dobře-kompostované půdy na vrchol. A, není třeba přidávat hnojiva. Vaše byliny budou bez ní.

Byliny ne vždy hrají pěkně

Dále, zábavná část: Máte úkol rozhodnout, které rostliny byste měli zahrnout do bylinné zahrady. Uvědomte si, že většina rostlin rostou nejlépe, když jsou vysazeny vedle doplňkových odrůd. Některé bylinky se jednoduše těší stejným podmínkám a nebudou se navzájem dostat.

Zde je pár šťastných kombinací, které vám umožňují začít:

Petržel + bazalka

Obě tyto vonné a známé rostliny mají více vody než jejich dřevěné bratři. Pažitka, žampiony, horké papriky a cherry rajčata také dělají skvělé kontejnery pro tyto kluky.

Rosemary + Sage

Jedná se o perfektní příklady toho, o čem mluvíme, když se odkazujeme na “dřevěné bylinky”. Dávají přednost slunci a sušší půdě než odrůdy listy, a proto je lepší je nechat je spojit dohromady než s bazalkou rostlina, která bude potřebovat mnohem více vody.

Oregano + tymián

Tyto semi-dřevěné odrůdy udržují dobrou společnost s jejich sluncem milující bratranci, rozmarýn a šalvěj. Takže, pokud ztratíte prostor, jděte a pořiďte je dohromady.

Mincovna + mincovna

Ano, jste to správně přečetli. Všechny druhy máty mají tendenci převzít hrnce. Nejsou to nejvíce sousední rostliny. Nejlepší je, abyste je rostly odděleně od ostatních druhů bylin. A dokonce i sám, budete chtít nechat spoustu místa mezi každým z nich, aby se všechny různé vonné látky a příchutě nemíchaly.

Utíkejte jejich žízeň

Pop kvíz: Kdy je nejlepší čas přidat vodu? Když se půda cítí suchý centimetr pod povrchem! Několik tipů, které je třeba vzít v úvahu:

• Použijte spankovanou plechovku nebo hadici (pro velké nádoby) a přidejte dostatek, aby se voda začala vypouštět do otvorů.
• Nezapomeňte, že kontejnerové rostliny jsou nadšené než rostliny v zemi a ty v porézních hrncích, jako je terakota nebo dřevo, jsou ještě více.
• Naneštěstí, čím menší je hrnce, tím více bude vyžadovat zalévání.
• Udržujte půdu vlhkou, ale ne vlhkou.
• Vždy vodte ráno nebo v první polovině dne, nikdy v noci.

Zůstaňte na slunečné straně

Byliny budou potřebovat nejméně 5-6 hodin dobrého horkého slunce každý den. Tyto dlouhé hodiny slunečního světla přinášejí bylinky k výrobě olejů, které jim dávají své jedinečné vůně a příchutě. Takže … čím více slunce, tím lépe!

Jděte kupředu a získejte štěstí

Zahradní nováčci, to je pro tebe dobrá zpráva. Obecně platí, že čím víc je ořezáváte, tím jsou rostliny chutnější a bohatší. Časté řezání také povzbudí nový růst listů. Nezapomeňte, že bylinky rychle vzkvétají, takže se budete chtít ujistit, že je předčasně předtím, než začnou kvetat.

Nechť nic neztrácí!

Existuje tolik jednoduchých způsobů, jak zachránit bylinky, takže není třeba házet. Můžete například vykoupat bazalku a zmrazit ji v zásobnících na ledové kostky pro budoucí použití. A můžete vysušit tymián, rozmarýn a šalvěj, abyste je mohli posypat na nádobí po celý rok. (Rychlý tip o tom, jak nejlépe uschnout byliny: Po jejich čištění je položte mezi papírové ručníky a držte je mimo barvu a chuť.)